安琪白酒王能用作发酵饲料吗?
可以。 白酒王酵母只是在酵母的基础上进行了优化升级，除了传统酵母的淀粉发酵功能外，还增加了一些发酵过程中的生酸和生香功能菌，但是这些功能菌要想起作用需要在像白酒的发酵环境和发酵条件的基础上来进行完成，主体还是酵母功能和作用，因此不会影响他的基础功能，是可以拿来使用的。
安琪白酒王能用作发酵饲料吗?
安琪白酒王不建议作为发酵饲料使用 一般情况下，饲料发酵需要的是活性良好的微生物，但用酒精来发酵会杀死微生物，因此安琪白酒王的营养成分不能被动物充分吸收，也不利于其健康生长 同时，使用已经发酵的酒作为饲料，还存在着多种安全隐患，如霉菌、酸酐和酒精残留等 因此，一般情况下，不建议将安琪白酒王用作发酵饲料，而是应该选择专业的饲料，以保证动物获得充足的营养和健康成长
安琪白酒王能用作发酵饲料吗?
回 1. 可以用作发酵饲料。 2. 安琪白酒王是由优质糯米和高汾泉水为原料经过食品工艺发酵而成的，其中含有多种氨基酸、有机酸、维生素以及酶类等物质，这些物质可以促进微生物的生长和发酵过程。 因此，安琪白酒王可以作为发酵饲料使用。 3. 此外，据了解，安琪酒业还推出了一系列以发酵饲料为主要原料的产品，如安琪酒饲料和安琪蛋白饲料等，这些产品都是由安琪白酒王等优质原材料制成，可以为畜牧业提供高质量的饲料，提高畜牧业的效益。
安琪白酒王能用作发酵饲料吗?
安琪白酒王能用作发酵饲料 安琪白酒王的优点: 根据白酒发酵温度曲线设计，适合白酒发酵，繁殖能力强发酵周期短， 适用于生料发酵，也可用于配制生料酒曲。 缺点就是有点贵
安琪白酒王能用作发酵饲料吗?
作为人类饮用的白酒，安琪白酒王不应该被用作发酵饲料。其含有酒精和其他成分，并不适合作为动物饲料。为了保障动物的健康和安全，应该选择适宜的饲料来满足其营养需求。
安琪酵母用45度的水行不行?
不行 用安琪酵母粉发面，水温不可以超过40°C，因为该酵母粉是活性的干酵母粉，水温过高，会将酵母菌群烫死从而失去发酵的作用。发酵温度大约在10度左右的话，大约需要6-8小时。建议，将面团揉搋好后，尽量放置一暖点的地方，以利面团的快速发酵。 一般冬天室温如果为20多度，用3-4小时即可发好。
安琪白酒曲和金香霸的使用方法?
1、蒸粮的过程控制 蒸粮的目的是让原料的淀粉颗粒细胞壁破裂，淀粉糊化，便于曲中的糖化微生物作用，糖化发酵。另一点是灭菌作用，杀死原料所带微生物，以免发酵染杂菌。 高粱经过泡粮-初蒸-闷水-复蒸，能够达到“熟而不粘，内无生心” ，蒸熟、裂口。 2、金香霸添加点注意： 蒸的粮食需要摊凉到24-28度，将活化好的金香霸均匀拌入，有人说我能不能不活化，直接撒？直接撒也是可以，但是有两点，第一，金香霸添加量少，直接撒是很不容易拌匀，二经过活化的过程，金香霸中的微生物有一个快速唤醒的过程。 3、培菌过程，这里培菌与以往香霸应用不一样，以往香霸需要跟酒曲一起培菌，现在的金香霸是单独培菌，等到培菌完成之后再加入酒曲。培菌的时间我们建议是14 ~20小时，具体的时间，大家可以根据温度，原料等等来定，比如温度低就可以适当延长一下培菌时间，只要开嫩箱，就可以了。培菌完成之后按照安琪酒曲的添加方法活化后加入进行发酵过程。
怎么用安琪甜酒曲发酵面粉?
用安琪甜酒曲发面，只需要在和面时加水、加甜酒曲，和好后放在盆里半小时就可以了。做馒头的第一步就是发面，发面过程是酵母菌生长繁殖过程，产酸、产气的过程。用安琪甜酒酒发面的发面时间要根据天气冷暖，温度高发酵就快。米酒里先少放点面，用筷子搅成稀煳，发酵后再和成面团，放置几个小时后，面积变成原来的二至三倍后就可以了，做出来的馍很好吃的。
安琪生熟酒曲酿酒技术说明书?
产品说明书 安琪牌酿酒曲系用现代生物技术生产的多种活性微生物制剂配制而成。适用于粉粮熟料、生料发酵生产白酒工艺，特别适合于以大米、玉米、高梁等淀粉质为原料的生产。既保留了传统酒曲中多种酶系糖化发酵的特点，又克服了传统酒曲中菌群良莠不齐、出酒率低、白酒杂味、苦味偏重的弱点。具有使用方便、适用性强、技术易掌握、产品质量稳定和出酒率高等特点。 一熟料使用方法（以1000公斤粮计） 1、固态发酵： 麸曲（小烧）白酒：先将2.5-3公斤的酿酒曲溶入30公斤32-35℃的温水中，泡10分钟后降温至28-30℃，然后均匀泼洒在已冷至20--25℃粮醅上，拌匀即可，入池发酵4 --5天。 丢糟酒：先将2---2.5公斤的酿酒曲溶入30公斤32-35℃的温水中，泡10分钟后降温至28-30℃，然后均匀泼洒在已冷至15--20℃酒糟上，拌匀即可，入池发酵10---15天。 小曲酒：整粒粮经过浸泡---初蒸---复蒸----出甄----冷却至24---28℃后，需要堆积8—12小时，温度为24—30℃，发酵周期为5--7天。用量为0.3-0.5%，用法同上。 2 、液态发酵： 将熟粮泡上水，待温度达到28℃时直接将2.5公斤的酿酒曲加入，搅拌10分钟后密封发酵4天。 二生料使用方法（以100公斤粉粮计） 先用300公斤热水拌料，待温度自然冷却至32℃左右（期间适当搅拌以防止沉淀），然后直接加入４００克（８两）酒曲搅拌均匀，发酵7-12天。前3天每天搅拌2次，温度控制在28-36℃范围内，最佳发酵温度32℃左右，短时最高发酵温度不得超过38℃，温度低于26℃时应采取保温措施。
安琪白酒曲使用方法?
一 熱料使用方法(以1000公斤粮计) 1、固态发酵： 鼓曲(小烧)白酒：先将2.5-3公斤的酿酒曲溶入30公斤32-35℃的温水中，泡10分钟后降温至28-30℃，然后均匀泼洒在已冷至20-25℃粮酷上，拌匀即可，入池发酵4--5天。 丢糟酒：先将2--2.5公斤的酿酒曲溶入30公斤32-35℃的温水中，泡10分钟后降温至 28-30℃，然后均匀泼洒在已冷至15-20℃酒糟上，拌匀即可，入池发酵10-15天。 小曲酒：整粒粮经过浸泡---初蒸--复蒸---出甄----冷却至24--28℃后，需要堆积8—12小时，温度为24—30℃，发酵周期为5--7天。用量为0.3-0.5%，用法同上。 2、液态发酵： 将熟粮泡上水，待温度达到28℃时直接将2.5公斤的酿酒曲加入，搅拌10分钟后密封发酵4天。 二生料使用方法(以100公斤粉粮计) 先用300公斤热水拌料，待温度自然冷却至32℃左右(期间适当搅拌以防止沉淀)，然后直接加入400克(8两)酒曲搅拌均匀，发酵7-12天。前3天每天搅拌2次，温度控制在28-36℃范围内，最佳发酵温度32℃左右，短时最高发酵温度不得超过38℃，温度低于26℃时应采取保温措施。
